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烧烤—人们最喜爱的休闲生活方式
2013-1-9 10:18:49      出处:赤峰红色焰火音乐烤场

    烧烤作为一种休闲的生活方式,越来越受到人们的喜爱,烧烤所带来的氛围、体验和美食,正是很多人所追寻的休闲方式,以下是部分调查报告:

  一、  烧烤食物是世界上最热门的食物

  根据烧烤协会HPBA统计的行业报告,牛(猪)排、热狗和鸡肉等烧烤食物是最热门的食物,这些以烧烤为主的食物占总食物的70%以上。烧烤食物在中国的流行,也只是时间的问题,所以烧烤炉行业也一定是潜力巨大!

  二、  烧烤炉产品发展迅速

  根据烧烤协会HPBA统计报告说,烧烤变得越来越普遍,烧烤炉的数量从2001年到05年增长了46%,01年美国家庭拥有率不到35%,05年美国家庭烧烤炉拥有率达81%,以每年10%以上的速度增长,部分发达国家的增长率甚至超过20%!很多家庭拥有多台烧烤炉,05年,烧烤炉在美国的年销售量已经超过1500万台。

  三、  诱导男士系上围裙

  烧烤吸引人的地方还是一个就是全员参与,能享受烧烤带来的那份体验,根据烧烤协会HPBA统计:以前烹饪96%是妇女,但烧烤中有62%的男性成员,许多男人将烧烤当作娱乐和休闲,这种生活不仅深受女性的欢迎,同样也是男性的最爱,这正是烧烤能快速风靡全球的原因之一。

  四、   烧烤现况及未来前景

  根据烧烤协会HPBA统计,仅美国一年烧烤的食物最少超过31亿美元,而这个数据增长率每年不低于10%,已有42%的烧烤者计划购买新的烧烤炉,这将是一个庞大的需求量。

  很多国家将烧烤作为重要的生活方式,美国将烧烤列为“国食”,烧烤甚至是国家元首接见外宾的另类“国宴”,美国总统布什也曾邀请中国主席胡锦涛享受此宴!

  根据上述报告分析:烧烤风靡中国是必然趋势,而中国更大的市场潜力必将推动烧烤炉产品的急速发展,如果中国家庭拥有率达到30%,那需要的烧烤炉产品都以亿计算,这将是我们合作的目标和前景!

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